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Un savoir-faire familial !

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MENUS

MENU À 30.00 €

Terrine aux trois légumes
et coulis de tomates au basilic
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Filet de truite meunière
riz et légumes du moment
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Dessert au choix

MENU À 39.50 €

Pâté croûte « Richelieu »,
confiture d’oignons
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Filets de perche, sauce au citron,
pommes frites et salade verte
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Fromage du terroir ou dessert au choix
* meunière +2 €
* perches du Léman, sauce citron + 3 €
* perches du Léman meunière + 5 €

MENU VÉGÉTARIEN À 25.00 €

Terrine aux trois légumes
et coulis de tomates au basilic
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Tarte fine aux légumes de saison
et copeaux de parmesan
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Dessert au choix

MENU À 55.00 €

Fromage ou dessert

MENU À 58.00 €

Fromage et dessert

Foie gras de canard maison et son chutney
ou
Soufflé de brochet au coulis de crustacés
ou
Poisson fumé par nos soins, au bois de hêtre

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Filet mignon de veau poêlé, jus aux 5 baies et romarin,
polenta et légumes du moment
ou
Poisson du marché en filet, sauce à l’oseille
riz et légumes du moment

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Fromage blanc ou fromage du terroir
ou Dessert au choix